冬瓜虾仁瘦身汤

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中文名
冬瓜虾仁瘦身汤
主要食材
虾仁,冬瓜
分    类
粤菜
口    味

冬瓜虾仁瘦身汤菜品介绍

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冬瓜虾仁瘦身汤

冬瓜虾仁瘦身汤做法

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1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。
2、冬瓜洗净去皮去心切成小块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至熟,少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意,不要食用虾头,因为还有很高的胆固醇。

冬瓜虾仁瘦身汤营养价值

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冬瓜的瘦身原理
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。

冬瓜虾仁瘦身汤饮食指南

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此外,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。因其含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖具有重要作用。冬瓜如带皮煮汤喝,能够消肿利尿,清热解暑。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品